네덜란드 여행을 떠나요[맛집 10선]

네델란드

네덜란드 요리는 풍성하고 편안하며 감자, 고기 및 치즈가 특징입니다. 또한 국제적인 풍미와 재료의 영향을 받습니다. 유제품은 식단의 중요한 부분이며 허브와 향신료는 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 전통 요리에는 스튜, 수프 및 캐서롤이 포함됩니다. 지금부터 네덜란드 대표 맛집 10곳을 선정하여 자세히 알아보겠습니다.

 

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네덜란드 대표 맛집 10선

1. 드 실버렌 슈피겔(De Silveren Spiegel)

즈볼레에 위치한 드 실버렌 슈피겔(De Silveren Spiegel)은 혁신적이고 수준 높은 요리로 유명한 네덜란드의 유명한 레스토랑입니다. 레스토랑은 아름답게 복원된 17세기 건물에 자리해 있으며, 전통적인 네덜란드 요리와 현대적인 풍미 및 요리 기술이 조화를 이루는 독특한 식사 경험을 제공합니다. De Silveren Spiegel의 메뉴는 가장 신선한 재료를 반영하기 위해 계절에 따라 변경되며 해산물, 육류 및 야채를 포함한 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 특히 다양한 현지 네덜란드 품종을 포함하여 전 세계의 다양한 고급 와인을 제공하는 광범위한 와인 목록으로 유명합니다. 드. 실버렌 슈피겔(De Silveren Spiegel)은 80인용 친밀한 저녁 식사부터 최대 <><> 명까지 수용할 수 있는 대규모 행사까지 다양한 프라이빗 다이닝 경험을 제공합니다. 낭만적 인 밤을 원하든 특별한 축하 행사를 원하든이 레스토랑은 기억에 남는 식사 경험을 제공할 것입니다.

2. 드 리브리제(De Librije)

De Librije는 네덜란드 즈볼레에 위치한 미슐랭 33 스타 레스토랑입니다. 그것은 미국에서 가장 유명하고 독특한 레스토랑 중 하나이며 수많은 상과 찬사를 받았습니다.

레스토랑은 전통적인 네덜란드 재료와 현대적인 요리 기술을 결합한 혁신적이고 현대적인 요리로 유명합니다. 메뉴는 끊임없이 변화하며 가장 신선한 재료를 기반으로 합니다.

De Librije는 1991년부터 레스토랑을 이끌고 있는 셰프 Jonnie Boer가 이끌고 있습니다. 그의 지시에 따라 레스토랑은 최고의 재료로 준비된 탁월하고 혁신적인 요리로 유명해졌습니다.

레스토랑은 네덜란드의 풍미와 질감을 보여주는 다양한 요리를 제공하는 메뉴로 독특한 식사 경험을 제공합니다.

De Librije의 인테리어는 음식만큼이나 인상적이며 세련되고 현대적인 디자인으로 매력적이고 우아한 분위기를 조성합니다. 레스토랑에는 또한 희귀하고 독점적인 병을 포함하여 전 세계의 인상적인 와인을 소장하고 있는 넓은 와인 저장고가 있습니다.

3. 레이크스(Rijks)

Rijks는 네덜란드 암스테르담에 위치한 레스토랑입니다. 네덜란드 요리 전통의 최고의 재료와 기술을 선보이는 현대 네덜란드 요리로 유명합니다. 레스토랑은 네덜란드에서 가장 유명한 박물관 중 하나인 레이크스 미술관(Rijksmuseum)에 있으며 아름다운 환경에서 독특한 식사 경험을 제공합니다. Rijks의 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 전통적인 네덜란드 풍미와 프레젠테이션에 중점을 두고 현지에서 조달한 재료로 만든 요리를 특징으로 합니다. Rijks의 인기 있는 요리로는 퀴노아와 발효 체리를 곁들인 훈제 장어, 사과 설탕에 절인 과일을 곁들인 구운 삼겹살, 홍합을 곁들인 팬 프라이드 터보가 있습니다. 레스토랑에는 음식을 보완하기 위해 다양한 네덜란드 및 세계 각국의 와인을 특징으로 하는 잘 선별된 와인리스트도 있습니다. 전반적으로 Rijks는 음식 애호가와 암스테르담에서 기억에 남는 식사 경험을 원하는 모든 사람에게 꼭 방문해야 할 곳입니다.

4. 벨루가(Beluga)

Beluga는 네덜란드 마스트리흐트에 위치한 고급 레스토랑입니다. 고전적인 네덜란드 요리에 현대적인 변형을 특징으로하는 혁신적이고 고품질의 요리로 유명합니다. 레스토랑은 창의적이고 맛있는 요리로 여러 상을 수상한 Eric Boschman 셰프가 이끌고 있습니다. 벨루가는 현지에서 조달한 재료를 사용하는 것으로 유명하며, 메뉴는 가장 신선한 재료를 반영하기 위해 계절에 따라 바뀝니다. 레스토랑은 또한 다양한 현지 및 세계 각국의 와인과 함께 다양한 와인 리스트를 갖추고 있습니다. 세부 사항에 대한 관심과 탁월한 식사 경험을 제공하려는 헌신으로 Beluga는 음식 애호가들에게 인기 있는 목적지이며 수많은 긍정적인 리뷰와 찬사를 받았습니다.

5. De Kas, 암스테르담

De Kas는 네덜란드 암스테르담에 위치한 유명한 레스토랑입니다. 숙소는 온실 같은 건물에 자리해 있으며, 구내 주방 정원을 자랑합니다. 레스토랑은 정원에서 직접 수확한 가장 신선하고 가장 제철 재료로 만든 식사를 즐길 수 있는 독특한 식사 경험을 제공합니다. De Kas는 지속 가능성에 대한 헌신과 지역 농부 및 공급 업체로부터 재료를 조달하는 것으로 유명합니다. De. Kas의 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 네덜란드, 지중해 및 프랑스 요리의 영향을 받은 다양한 요리를 선보입니다. 인기 메뉴로는 생선 구이, 신선한 샐러드, 천천히 익힌 고기 등이 있습니다. 이 레스토랑은 현지 및 세계 각국의 포도원에서 다양한 옵션을 제공하는 광범위한 와인 리스트로도 유명합니다.De Kas는 미슐랭 스타를 포함하여 수많은 찬사와 상을 받았으며 암스테르담 최고의 레스토랑 중 하나로 간주됩니다.

6. 우드 슬루이스(Oud Sluis)

Oud Sluis는 네덜란드 Zeeland 지방의 Sluis에 위치한 유명한 미슐랭 스타 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 고품질의 제철 재료와 고전적인 요리 기술에 중점을 둔 뛰어난 요리로 유명합니다. Oud Sluis의 메뉴는 끊임없이 진화하고 있지만 갓 잡은 생선과 해산물, 현지에서 기른 고기, 레스토랑 자체 정원에서 재배한 야채와 같은 요리가 포함되는 경우가 많습니다. 레스토랑에는 엄선된 세계 각국의 와인을 엄선한 와인 리스트도 있습니다. 요리 외에도 Oud Sluis는 매력적이고 친밀한 분위기로도 유명하여 낭만적인 저녁 식사와 특별한 날을 위한 인기 있는 목적지입니다.

7. 라올리바(La Oliva)

"Mâitre Jan"은 네덜란드 베벨딩에 에 위치한 네덜란드 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 신선한 현지 재료를 사용하고 전통적인 네덜란드 요리에 중점을 둔 것으로 유명합니다. Mâitre Jan의 메뉴는 해산물, 육류, 야채를 포함한 다양한 요리를 제공하며, 모두 고전적인 요리 기술을 사용하여 아늑하고 편안한 분위기에서 제공됩니다. 이 레스토랑은 양질의 음식과 친절한 서비스로 긍정적인 평가를 받아 현지인과 방문객 모두에게 인기 있는 식사 장소입니다.

8. De Hoefslag

De Hoefslag는 네덜란드의 Bunnik 마을에 위치한 미슐랭 스타 레스토랑입니다. 레스토랑은 전통적인 네덜란드 재료와 현대적인 요리 기술을 결합한 혁신적이고 독특한 요리로 유명합니다. 메뉴는 가장 신선한 제철 재료를 활용하고 새로운 아이디어와 맛을 통합하여 끊임없이 변화하고 있습니다. 셰프 Joris Bijdendijk는 De Hoefslag의 수석 셰프이자 오너이며, 뛰어난 요리 기술과 고품질 재료 사용에 대한 헌신으로 요리계에서 높은 평가를 받고 있습니다. 음식 외에도 De Hoefslag는 아름답고 편안한 식사 분위기로 유명하여 현지인과 방문객 모두에게 인기 있는 곳입니다.

9. De KoperenKat

De KoperenKat은 네덜란드 Zutphen에 위치한 인기 있는 레스토랑입니다. 따뜻하고 아늑한 분위기와 현대적인 네덜란드 요리로 유명합니다. 메뉴는 신선한 현지 재료로 만든 다양한 요리를 특징으로 하며 전통적인 네덜란드 풍미에 대한 혁신적인 접근 방식으로 유명합니다. 레스토랑은 제철 재료에 중점을 두고 있으며 메뉴는 농산물의 가용성을 반영하기 위해 정기적으로 변경됩니다. 맛있는 음식 외에도 De KoperenKat은 친절하고 지식이 풍부한 직원으로 잘 알려져 있으며, 항상 추천을 제공하고 식사 경험을 최대한 활용할 수 있도록 도와줍니다. 두 사람을위한 낭만적인 저녁 식사를 원하든 친구와의 모임을 원하든 De KoperenKat은 편안하고 친근한 환경에서 맛있는 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다.

10. 네펠리델리(Nefeli Deli)

네덜란드 암스테르담에 위치한 Nefeli Deli는 지중해 지역을 중심으로 한 다양한 요리와 식재료를 판매하는 고급 식품점입니다.

이 곳에서는 다양한 지중해 지역의 특산품과 신선한 과일, 채소, 육류, 수산물 등이 판매되며, 이를 이용하여 직접 요리를 해 볼 수도 있습니다. 또한 고품질의 올리브 오일, 체다치즈, 드라이 프룻, 또다른 멋진 제품들도 찾아볼 수 있습니다.

Nefeli Deli는 고품질의 식재료를 사용하여 요리하는 레스토랑과 다른 식품점과 달리, 고객들이 직접 요리를 할 수 있도록 돕는 것에 중점을 둡니다. 이 곳에서는 다양한 요리 교육 프로그램도 운영하며, 고객들은 전문 요리사들과 함께 요리를 배울 수 있습니다.

또한 Nefeli Deli에서는 주변의 고객들이 함께 식사를 할 수 있는 즐거운 분위기의 미트 레스토랑도 운영하고 있습니다. 이곳에서는 다양한 육류 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 지중해 지역의 전통적인 미트 요리를 즐길 수 있습니다.

 

이상 네덜란드 대표 맛집 10곳을 선정하여 자세히 알아봤습니다. 즐거운 여행 되세요.