대만 여행을 떠나요 [맛집 10선]

구아바오

대만 요리는 중국, 일본 및 동남아시아의 풍미와 재료가 혼합되어 맛있는 길거리 음식, 푸짐한 수프와 스튜, 맛있는 국수와 쌀 요리로 유명하고 대담한 맛과 맛있는 길거리 음식은 대만에서 꼭 먹어봐야 하는 음식입니다. 대표 음식으로는 구아바오, 우육면, 샤오롱바오, 펑리수 등이 있습니다. 그럼 지금부터 대표 맛집 10곳을 선정하여 자세하게 알아보겠습니다.

 

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대만 패키지 코스여행

 

대만 대표 맛집 10선

1. 딘 타이 펑(Din Tai Fung)

딘타이펑은 샤오롱바오(샤오롱바오)의 대표 메뉴로 유명한 대만 레스토랑 체인점입니다. 이 레스토랑은 Yang Bingyi와 그의 아내 Lai Penmei가 1958년 타이베이에서 설립했으며 이후 15개국 150개 이상의 지점을 보유한 글로벌 체인으로 성장했습니다.

Din Tai Fung의 xiaolongbao는 소량의 수프 또는 국물과 함께 돼지 고기, 게 또는 기타 재료로 채워진 얇은 반죽을 감싸서 만듭니다. 그런 다음 만두를 찐 후 맛이 풍부하고 육즙이 풍부한 만두를 만들어 물면 나옵니다. 요리는 흑식초와 생강의 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

딘타이펑은 샤오롱바오 외에도 국수, 볶음밥, 야채 요리 등 다양한 대만 요리를 제공합니다. 이 체인은 고품질 재료, 세부 사항에 대한 관심, 모든 위치에서 일관된 품질로 유명합니다.

2. 푸 항 도우 장(Fu Hang Dou Jiang)

Fu Hang Dou Jiang은 대만 타이베이에 위치한 인기 있는 대만 아침 식사 및 브런치 장소입니다. 매일 아침 신선하게 만들어지고 다양한 대만 전통 아침 식사와 함께 뜨겁게 제공되는 두유 또는 두유로 가장 잘 알려져 있습니다.
Fu Hang Dou Jiang의 메뉴는 광범위하며 다양한 옵션을 선택할 수 있습니다. doujiang 외에도 레스토랑은 다양한 짭짤하고 달콤한 팬케이크, 떡 및 기타 전통 대만 아침 식사 음식을 제공합니다. 가장 인기 있는 메뉴로는 파 팬케이크, 돼지고기나 야채로 속을 채운 만두찜, 말린 새우와 땅콩 등 토핑을 얹은 찹쌀 등이 있습니다.
레스토랑은 특히 피크 시간대에 항상 바쁘지만 빠르게 진행되는 분위기는 경험에 추가됩니다. 직원들은 친절하고 효율적이어서 식당에서 음식을 빨리 받고 적시에 식사를 즐길 수 있습니다.
전반적으로 Fu Hang Dou Jiang은 맛있고 정통 대만식 아침 식사를 즐기기에 좋은 곳입니다. 다양한 옵션, 친절한 서비스, 신선한 주문 제작 음식으로 최고의 대만 요리를 경험하고 싶은 타이베이의 모든 사람들이 꼭 방문해야 할 곳입니다.

3. 스린 야시장(Shilin Night Market)

스린 야시장(Shilin Night Market)은 대만 타이베이 스린구에 위치한 유명한 야시장입니다. 대만에서 가장 크고 유명한 야시장 중 하나로 현지인과 관광객 모두를 매료시킵니다.

시장은 굴 오믈렛, 쇠고기 국수, 취두부, 프라이드 치킨, 빙수와 같은 대만 전통 요리를 포함하여 다양한 길거리 음식과 스낵으로 유명합니다. 의류, 액세서리, 기타 잡화를 판매하는 노점이 많아 쇼핑과 식사를 동시에 즐길 수 있는 곳이기도 합니다.

스린 야시장은 매일 늦은 오후부터 밤늦게까지 개장하며 특히 주말과 공휴일에는 매우 혼잡할 수 있습니다. 인파에도 불구하고 많은 사람들이 활기찬 분위기와 다양한 대만 길거리 음식을 한곳에서 맛볼 수 있는 기회를 즐깁니다.

음식과 쇼핑 외에도 시장은 타이베이의 현지 생활 방식을 엿볼 수 있는 문화 체험이기도 합니다. 방문객들은 거리 공연, 전통 놀이 및 야시장 체험의 일부인 기타 활동을 즐길 수 있습니다.

4. 라오 동베이(Lao Dongbei)

Lao Dongbei는 중국 동북부의 지역 요리 스타일 인 Dongbei 요리를 전문으로하는 대만의 인기 있는 레스토랑입니다. Dongbei 요리는 풍성하고 짭짤한 맛으로 유명하며 감자, 옥수수, 밀가루와 같은 재료로 만든 요리가 특징입니다.
Lao Dongbei는 대만의 여러 도시에 위치하고 있으며 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다. Lao Dongbei의 메뉴는 짭짤한 만두, 볶음 요리, 푸짐한 수프와 스튜 등 최고의 동북 요리를 선보이는 다양한 요리를 제공합니다. 라오 동베이에서 가장 인기 있는 요리는 다음과 같습니다.
라오동베이 스타일 만두: 이 육즙이 많은 만두는 다진 고기, 야채, 향신료를 섞어 속을 채우고 종종 찜이나 팬에 튀겨서 제공됩니다.
볶음 요리: Lao Dongbei는 고기, 야채, 두부 등 다양한 재료를 사용하여 주문에 따라 요리하는 볶음 요리로 유명합니다.
국수 요리: 동베이 요리는 신선한 국수와 다양한 향긋한 소스와 토핑으로 만든 푸짐한 국수 요리로도 유명합니다.
맛있는 음식 외에도 Lao Dongbei는 활기차고 번화 한 분위기로도 유명하며 친구 및 가족과 함께 모여 재미있고 배부른 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다.

5. 린동팡(Lin Dong Fang)

Lin Dong Fang은 전통적인 베이징 스타일의 로스트비프를 전문으로 하는 대만의 인기 있는 레스토랑입니다. 타이베이에 위치하고 있으며 육즙이 많고 풍미 가득한 로스트비프로 유명하며 절인 되고 완벽하게 조리됩니다. 레스토랑은 볶음 국수, 쌀 요리 및 수프와 같은 다른 요리도 제공합니다. 레스토랑의 내부는 단순하고 전통적이며 목재 가구와 자연 채광이 충분히 들어오는 대형 창문이 있습니다. 고객은 고품질 쇠고기, 맛있는 소스 및 친절한 서비스에 대해 열광합니다. 현지인이든 관광객이든 Lin Dong Fang은 타이베이에서 정통 베이징 스타일 요리를 맛보고 싶다면 꼭 방문해야 할 곳입니다.

6. 시안 동 베이(Xian Dong Bei)

시안 동 베이 (Xian Dong Bei)는 중국 북부 요리를 제공하는 대만의 인기 있는 레스토랑입니다. 중국 북동부에 위치한 Dongbei의 전통 요리에서 영감을 얻은 맛있고 정통 맛으로 유명합니다. 레스토랑에서 가장 인기 있는 요리로는 커민을 곁들인 양고기 볶음, 삶은 만두, 손으로 뽑은 국수 등이 있습니다. Xian Dong Bei는 친구 나 가족과 함께 풍성한 식사를 즐기고 중국 북부 요리의 독특한 맛을 경험할 수 있는 좋은 장소입니다. 레스토랑은 대만 전역의 여러 도시에 위치하고있어 사람들이 가까운 위치를 쉽게 찾을 수 있습니다.

7. 카오차이(Kao Chi)

Kao Chi는 전통 상하이 요리를 전문으로 하는 대만의 유명 레스토랑 체인입니다. Kao Chi가 특별한 이유는 다음과 같습니다.

역사 Kao Chi는 1949년 고향의 맛을 대만에 가져오고자 했던 상하이 출신의 셰프에 의해 설립되었습니다. 수년에 걸쳐 레스토랑은 타이베이, 타이중, 가오슝을 포함하여 대만 전역의 여러 지역으로 확장되었습니다.

메뉴 Kao Chi의 메뉴에는 샤오롱바오(수프 만두), 파 팬케이크, 삼겹살 조림 등 다양한 상하이 전통 요리가 있습니다. 가장 인기 있는 요리 중 하나는 팬에 구운 돼지고기 빵으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지고기와 고소한 국물로 가득 차 있습니다.

또 다른 인기 메뉴는 가을에만 맛볼 수 있는 제철 진미인 상하이 털게입니다. 게는 일반적으로 찐 상태로 제공되며 달콤하고 섬세한 고기로 유명합니다.

Atmosphere Kao Chi는 특별한 날이나 멋진 밤을 보내기에 완벽한 세련되고 고급스러운 분위기를 가지고 있습니다. 레스토랑은 일반적으로 등불과 서예와 같은 전통적인 중국 요소로 장식되어 있으며 더 큰 그룹을 위한 프라이빗 다이닝룸이 있습니다.

8. 미스이 일식(Mitsui Japanese Cuisine)

Mitsui Japanese Cuisine은 정통 일본 요리를 전문으로 하는 대만의 유명 레스토랑입니다. Mitsui를 특별하게 만드는 요소에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.

역사 Mitsui Japanese Cuisine은 1992년에 설립되었으며 이후 대만에서 가장 존경받는 일식 레스토랑 중 하나가 되었습니다. 레스토랑은 고품질 재료와 각 요리 준비에 대한 세심한 주의로 유명합니다.

메뉴 Mitsui Japanese Cuisine의 메뉴는 스시, 사시미, 튀김, 고기구이 등 다양한 전통 일식 요리를 제공합니다. 레스토랑은 신선한 제철 재료를 사용하는 것으로 유명하며 많은 요리가 전통 일본 요리 기술을 사용하여 준비됩니다.

메뉴에서 가장 인기 있는 항목 중 하나는 셰프가 준비한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 멀티 코스 테이스팅 메뉴인 오마카세입니다. omakase 메뉴는 신선한 재료의 가용성과 셰프의 창의적인 영감에 따라 정기적으로 변경됩니다.

Atmosphere Mitsui Japanese Cuisine은 세련되고 우아한 분위기로 특별한 날이나 멋진 밤을 보내기에 완벽합니다. 레스토랑은 제등과 대나무 병풍과 같은 전통적인 일본식 장식을 갖추고 있으며 개인실과 반개인실을 모두 갖추고 있습니다.

Service Mitsui Japanese Cuisine은 메뉴에 대해 잘 알고 있고 식사하는 사람의 선호도에 따라 추천할 수 있는 세심한 웨이터와 함께 탁월한 서비스로 유명합니다. 레스토랑의 셰프들은 각 요리를 준비하는 기술과 정확성으로도 유명합니다.

9. 아종면선(Ay-Chung)

Ay-Chung Flour Rice Noodle은 맛있고 짭짤한 국수 수프로 유명한 대만 타이베이의 인기 포장마차입니다. 1975년에 설립된 이 레스토랑은 이후 현지인과 관광객 모두에게 잘 알려진 명소가 되었습니다.

아이충 밀가루 쌀국수의 명물은 진하고 진한 육수와 얇고 쫄깃한 쌀국수에 돼지 곱창, 고수, 고구마 등을 토핑한 ''타이난 식 밀가루 쌀국수'의 대표 메뉴다. 마늘. 큰 그릇에 숟가락과 젓가락이 함께 나오는데, 고추장이나 식초를 넣어 입맛에 맞게 조절하면 된다.

Ay-Chung Flour Rice Noodle은 빠른 서비스로 유명하여 하루 종일 식당 밖에 긴 줄이 늘어서 있습니다. 인파에도 불구하고 직원들은 빠르고 효율적으로 고객에게 서비스를 제공하여 활기차고 분주한 분위기를 조성합니다.

Ay-Chung Flour Rice Noodle은 시그니처 메뉴 외에도 돼지고기 밥, 튀긴 두부, 프라이드 치킨 등 다양한 국수와 반찬을 제공합니다. 가격이 합리적이어서 빠르고 만족스러운 식사를 즐길 수 있는 인기 장소입니다.

10.  라오웨이 이핀 소고기 국수(Laowai Yipin Beef Noodle)

Laowai Yipin Beef Noodle은 대만에서 인기 있는 요리로 대만 최고의 우육면 수프 중 하나로 명성을 얻었습니다. "Laowai Yipin"이라는 이름은 문자 그대로 "외국인의 원스톱"을 의미하며 레스토랑의 독특한 대만과 서양 풍미의 융합을 반영합니다.

육수는 부드러운 소고기와 진한 육수, 두툼한 면발로 만들어집니다. 국물은 일반적으로 사골로 만들어지며, 다양한 허브와 향신료로 몇 시간 동안 끓여 풍부하고 고소한 맛을 냅니다. 쇠고기는 일반적으로 천천히 익혀 부드럽고 풍미가 있습니다.

Laowai Yipin 쇠고기 국수에 사용되는 국수는 일본 우동과 비슷하게 두껍고 쫄깃합니다. 그들은 밀가루와 물로 만들어지며 알 덴테가 될 때까지 조리됩니다.

이 요리는 종종 다진 파, 고수, 절인 겨자 잎으로 장식되어 풍부한 국물과 고기 국수와 상쾌한 대조를 이룹니다. 일부 식당에서는 계란찜, 두부튀김, 콩나물 등의 추가 토핑을 제공하기도 합니다.

Laowai Yipin 쇠고기 국수는 대만 전역에서 많은 모방자를 낳을 정도로 인기가 높아졌습니다.

 

이상 대만 대표 맛집 10곳을 선정하여 자세히 알아봤습니다. 즐거운 여행 되세요.